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~小品文章分享~開箱文請往下喔~ 蜜餞捶藕 【所屬菜系】 江蘇菜 【特點】 藕片軟糯，食之香甜不膩。 【原料】 老白藕400克。 糯米75克、糖青梅絲5克、金桔餅5克、蜜棗25克、清水蓮子50克、雞蛋25克。精鹽1克。澱粉15克、白糖50克、熟豬油500克（實耗油30克）、蜂蜜20克。 【製作過程】 糯米淘洗乾淨，放入60℃的溫水中浸20分鐘。藕洗淨，削去兩頭，一頭不見藕孔，從另一頭的藕孔中將糯米灌入（不可灌得太實），用刀背將藕孔敲合，然後上籠蒸至酥爛取出，削去皮，順長切成寬6厘米、厚1.5厘米的塊。將雞蛋加入干澱粉調成蛋糊，將藕塊裹上蛋糊，再粘勻干澱粉，用面杖反覆捶扁至藕片酥松。鍋上火，放入熟豬油，燒至六成熱（約132℃）時，逐一放入藕片炸至淡黃色撈起，橫切成長條。取碗一個，抹熟豬油，將糖青梅絲、金桔餅絲、蜜棗絲、蓮子排入碗底，再排入藕條，放入白糖、熟豬油，上籠蒸15分鐘取出。復扣入盤中。炒鍋上火，潷出盤內湯汁，加清水適量、白糖、蜂蜜燒沸，用水澱粉勾芡，起鍋裝盤即成。 |
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愛的極致是寬容-
女人有了外遇，要和丈夫離婚。丈夫不同意，女人便整天吵吵鬧鬧。無奈之下，丈夫只好答應妻子的要求。不過，離婚前，他想見見妻子的男朋友。妻子滿口應承。第二天一大早，便把一個高大英俊的中年人帶回家來。
女人本以為丈夫一見到自己的男朋友必定氣勢洶洶的討伐。可丈夫沒有，他很有風度的和男人握了握手。之後，他說他很想和她的男喉糖｜機能糖朋友交談一下，希望妻子迴避一會兒。女人遵從了丈夫的建議。站在門外，女人心裡七上八下，生怕兩個男人在屋內打起來。事實證明，她的擔心完全是多餘的。幾分鐘後，兩個男人相安無事地走了出來。
送男友回家的路上，女人禁不住詢問：「我丈夫和你談了些什麼？是不是說我的壞話？」男友一聽，止住了腳步，他惋惜的搖搖頭說：「你談不瞭解你丈夫了，就像我不瞭解你一樣!」女人聽完連忙申辯道：「我怎麼不瞭解他，他木訥，缺乏情趣，家庭保姆似的簡直不像個男人。」
「你既然這麼瞭解他，你應該知道他跟我說了些什麼？」
「說了些什麼？」
「他說你心臟不好，但易暴海鮮羹易怒，叫我結婚後凡是順著你；他說你胃不好，但又喜歡吃辣椒，叮囑我今後勸你少吃一點辣椒。」
「就這些？」女人有點驚訝。
「就這些，沒別的。」
聽完，女人慢慢地下了頭。男友走上前，撫摸著女人的頭髮，語重心長地說：「你丈夫是個好男人，他比我心胸開闊。回去吧，他才是真正值得你依戀的人，他比我和其他男人更懂得怎樣愛你。」
說完，男友轉過身，毅然離去。
這次風波過後，女人再也沒提過離婚二字，因為她已經明白，她擁有的這份愛，就是最好的那份。
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